17/9/2009 - RAMAZAN TATLISIZ OLMAZ

6/3/2009 - NEFİS KEK TARİFİM

BU  KEKİ  HEMEN DENEYİN  DERİM ARKADAŞLAR.SÜPER  KABARIYOR  MALZEMELERİNE GELİNCE......
6 YUMURTA
6 FİNCAN ŞEKER
6 FİNCAN UN
1 ÇAY BARDAĞI  SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
KABARTMA TOZU
YAPILIŞINDAKİ  PÜF  NOKTASINA  GELİNCEDE
KLASİK  ŞEKER  YUMURTA  ÇIRPILIYOR.YAKLAŞIK  BİR  ON BEŞ DAKİKA.DAHA  SONRA  UNU  VE  SIVI  YAĞI  İLAVE EDİYOR VE ÇIRMAYA DEVAM EDIYORUZ.SÜTÜMÜZÜ İYİCE KAYNATIYOR  KARIŞTIRDIGIMIZ MALZEMENİN  ÜZERİNE KABARTMA TOZUNU KOYDUKTAN SONRA  SÜTÜ KAYNAK OLARAK  DÖKÜP TAHTA KAŞIKLA  KARIŞTIRIP  YAGLADIĞIMIZ  KABIMIZA  AKTARIYORUZ.ARZUNUZA  GÖRE  PORTAKAL  KABUĞU  RENDELENEBİLİR YADA LİMON YİNE ARZUNUZA  GÖRE  CEVİZ  KOYABILIRSINIZ NEFIS  OLUYOR 

27/2/2009 - BEZE

BEZELERİM NASIL  OLMUŞ


FIRINDAN  ÇIKTIĞI  AN

27/2/2009 - PROFİTEROL EVİMİZİN VAZGEÇİLMEZİ

PRAFİTEROL  OLDUMU  AKAN SULAR  DURUYOR YEMEKTEYİZ  PROGRAMINI
  SEYRETMEYEN YOKTUR SANIRIM.MÜDAVİMİ  OLDUK  PROGRAMIN.TABİKİ  SEYRETTİKÇEDE   İSTEKLER  ÇOĞALIYOR.BİR  YEMEKTEYİZ  PROGRAMININ  ERTESİ  GÜNÜ   VE   BEN  YİNE  MUTFAKTAYIM

MALZEMELER  3 ADET YUMURTA
                          100 GR MARGARİN
                          1 BARDAK SU
                           1 BARDAK UN
                           1 KAŞIK ŞEKER
DOLGU MALZEMESİ  6 KAŞIK TOZ ŞEKER
                                    3 KAŞIK UN
                                     2.5 BARDAK SÜT
                                     1 YUMURTA
                                     HEPSI PISTIKTEN SONRA BIR KAŞIK MARGARİN KOYUP  SOĞUYANA KADAR  MİKSERLE  ÇIRPIYORUZ
ÜZERİNİN  ÇUKULATA SOSU  İÇİNDE İSTER  PUDİNG  YAPIN,İSTERSENİZ  ÇUKULATA  SOSUNUN İÇİNE  BİRAZDA  ÇUKULATA ERITEBILIRSINIZ

1/2/2009 - FIRINDA MAKARNA

                   daha  önceki  200  adet  yazım  için  arşivime  bakınız



FIRINDA  MAAKARNAYI  HEPİNİZ  YAPMISSINIZDIR  AMA BİRDE  BEİM TARİFLE  YAPIN  DERİM ARKADAŞLAR

MALZEMELER-BIR NUMARA  MAKARNA
                  BEYAZ PEYNIR
                  BIR YUMURTA
                  BIRAZ MAYDANOZ
                  BIR CAY BARDAĞI  SÜT
                  YARIM  CAYBARDAGI SIVI YAG
                  YAPRAK HAMURU
YAPILISI-MAKARNALARIMIZI   TUZLU SUDA HASLIYOR VE SUZDUKTEN  SONRA  YAGLAYIP SOGUMAYA BIRAKIYORUZ.SIRASIYLA  BUTUN MALZEMELERI ICINE KOYARAK HARMANLIYORUZ....
HANIMELI  HAMURLARIMIZI YAPACAGINIZ KABIN OLCUSUNE  GORE ACIP AZ SIVI YAGLA  ,YAGLADIGIMIZ KABA YAYIP  ICINE MAKARNALARI KOYUP  UZERINI AYNI HAMURDAN KAPATIYORUZ.BEN UZUNCA BIR KEK KALIBI KULLANMAYI TERCIH EDIYORUM HERZAMAN.CUNKU SERVIS ASAMASINDA  FAZLA DAGILMASINI ISTEMIYORUM....

23/1/2009 - nazensin krebi))))

BU   KREBI  YAPAN VARMI ARANIZDA BILMIYORUM AMA   KENDI DAMAK TADIMIZA  UYGUN OLARAK  KENDIM   ICAT  ETTIM.CANINIZ  TATLI  ISTIYORSA  DENEYIN   HANIMLAR  PISMAN  OLMIYCAKSINIZ)))))

krebi  icin:2 YUMURTA
             1  BARDAK  SUT
             BIR  PAKET KABARTMA  TOZU
             BIR  CAY KASIGININ UCUYLA  TUZ
             2 TATLI  KASIGI  SEKER
             AKICI  BIR  KIVAM  OLCAK  KADARDA  UN
yapilisi:UN  HARIC  BUTUN  MALZEMELERI  KOYUP   IYICE  CIRPIYORUZ.DAHA   SONRA  UNU  YAVAS  YAVAS  ILAVE  EDIP  HAMURU  1   SAAT  KADAR   DINLENDIRIYORUZ/DAHA  SONRA   TEFLON  TAVAYA  BIR  KEPCE   KREP  HAMURU KOYARAK   ON , ARKA  PISIRIYORUZ/KREPLER  HAZIR......

ic malzemesi icin:3  KASIK  UN
                    6  KASIK  TOZ SEKER
                    2,5  BARDAK SUT
                     1  YUMURTA
MALZEMELERIN HEPSINI TENCEREYE KOYUP  PISIRIYORUZ/ALTINI  KAPATTIKTAN  SONRA  BIR  KASIK KATI   MARGARIN  VE  VANILYA  ILAVE EDIP  10  DAKIKA  KADAR CIRPIP  SOGUMAYA ALIYORUZ.DAHA  SONRA  PISIRMIS  OLDUGUMUZ   KREPLERIN  ARLARINA KREMAMIZI  KOYUP  RULO  SEKLINDE SARIYORUZ

uzeri  icin:UZERI  ICIN HAZIR  CUKULATA SOSUDA  KULLANABILIRSINIZ.YADA  KAKAOLU   PUDINGTE .BEN HAZIR  PUDINGIN  ICINE  BIRAZ  ACIMSI  TAT VERSIN   DIYE  DAMLA   CUKULATA  KOYDUM.YAKLASIK  BIR  CAY BARDAGI  KADAR.HAZIRLADIGINIZ  KREPLERIN UZERINE  CIKOLATA SOSUNU DOKUYOR  AFIYETLE  YIYORSUNUZ:))))

10/1/2009 - aşure yemeğe buyrun

                         daha  onceki  175  yazim icin  arsivime bakiniz
ASURE  GUNU  ORUC  TUTMAK  SUNNETTIR.PEYGAMBER  EFENDIMIZ   BUYURDUKI  BIR  KIMSE  ASURE  GUNU   ORUC  TUTSA,ALLAHU  TEALA  ONA  BIR  SEHID   SEVABI   VERIR.ASURE  GUNU  ORUCLU  OLAN  ICIN  ,YEDI   GOK  EHLININ  SEVABINI  YAZAR.ASURE  GUNU   BIR  MUMINE   IFTAR   VERENE  UMMET-I   MUHAMMEDIN   HEPSINE   IFTAR  VERMIS  GIBI SEVAB  YAZILIR.ASURE  GUNU  BIR  YETIMIN  BASINI  OKSAYANA   ALLAHUTEALA   O YETIMIN   BASINDAKI  KILLAR KADAR  CENNETTE DERECE  VERIR.ASURE  GUNUNUZ  KUTLU  OLSUN.....

  
    
    

8/1/2009 - KAT KAT BÖREĞiM

daha  onceki 172   yazim icin arsivime bakiniz

BILDIGIMIZ    HANIMELI HAMURUNDAN YAPTIM.COK CABUK OLABILEN BI BOREK.BURDA   BASKA BIR MARKA BULDUM  ONDAN YAPTIM AMA AYNI BIZIM HANIMELI HAMURUMUZ.ARASINA ISTEDIGINIZ MALZEMEYI KOYABILIRSINIZ.BEN KIYMAYI TERCIH ETMISTIM.MERDANEYLE  BIRAZ INCELTEREK ACTIGIM   HAMURUN ARASINA   KIYMALI MALZEMEYI  ISTEDIGIM BUYUKLUKTE  YAYDIM VE IKIYE KATLADIM.UZERINE YUMURTA SARISI.DOGRU FIRINA  HAYDI   BOGREK  YEMEYE BUYRUN   HANIMLAR

8/1/2009 - elmalI nefis kurabiyem

                             daha  onceki 171  yazim icin arsivime bakiniz

ELMALI   IC MALZEMESI ICIN:2 TANE ELMA  RENDESI
                                       1 SU BARDAGI SEKER

                                       BIR TATLI KASIGI TARCIN

                                       CEVIZ ICI

BUNLARI  BIR TENCEREDE PISIRIYORUZ.PUF NOKTASI SADECE CEVIZLERI  PISME ISLEMI BITTIKTEN SONRA ALTINI KAPATINCA ILAVE EDIYORUZKI KARARMASIN

HAMURU  ICIN:1 PAKET KATI MARGARIN

                    2 KASIK SIVI YAG
                    
                    YARIM LIMON SUYU

                    2 YUMURTA

                    KABARTMA TOZU

                    BIR KASIK SEKER

 ALDIGI KADAR UN KOYARAK YOGURUYORUZ.BU HAMURUN BIR OZELLIGI VAR  BAYATLAMAMASI.VE AYRICA  SEKER YERINE  TUZ ILAVE EDIP  TUZLU KURABIYELERINIZDEDE   KULLANABILIRSINIZ.MEMNUN KALICAKSINIZ:))))DAHA SONRA HAMURU  AZ DINLENDIRIP HEPIMIZIN BILDIGI GIBI  YUVARLAK OLARAK ACIP ICINE SOGUTTUGUMUZ ELMALI HARCIMIZ KOYARAK  UZERINE  BISEY SURMEDEN FIRINA VERIYORUZ.CIKINCADA  PUDRA SEKERI YAPIP SRVIS TABAGIMIZA ALIYORUZ            AFIYETLER OLSUN.....

8/1/2009 - yaprak sarma yaptIm haydi gelin

daha  onceki  170  yazim icin arsivime bakiniz

YAPRAK   SARMASINA  HIC HAYIR   DIYEMEM   YAPMASI BIRAZ   UZUN ZAMAN ALIYOR AMA HEPINIZIN BILDIGI GIBI   CABUCAKTA  TUKENIVERIYOR...
GECEN  GUN   YAPMISTIM RESIMLEDIM AMA  BIR TURLU  FIRSAT  BULUPTA KOYAMADIM.BENIM  IC HARCIM  ZEYTINYAGLI   IDI.YALNIZ  BI  UFAK   AYRINTISI VAR BELKI SIZLERDE  BOLE YAPIYORMUSUNUZ  BILMIYORUM AMA    BEN TENCEREYE DIZERKEN  DIK OLARAK KOYARIM.YANI BUTUN DOLMALARI SARDIKTAN SONRA   DOLMALARI AYAGA  DIKEREK DIZIYORUMKI  EN ALT SIRA  SULU KALMASIN DIYE  UFAK BI AYRINTI ISINIZE YARARSA  BI DENIYIN DERIM  ARKADASLAR